山中に多く自生する。また、古くから庭木として栽培、利用されている。園芸品種も多く、純粋な甘柿のほか、受粉すると甘くなる品種や、純粋な渋柿など様々。

　育て方ワンポイント

日当たりのよい場所を好む。日本の気候によく合うため、比較的育てやすい。品種によっては甘くするために受粉樹を必要とする場合があるため、植える際には要注意。放任すると大きくなるため一般家庭では定期的に剪定して、大きさを制限した方が良い。剪定は冬に行いうが、その年に伸びた枝の先端に花芽がつく性質上、すべての枝を切らないように注意する。また、古くなった枝は徐々に花着きが悪くなるため、若い枝に更新すると良い。

★育て方や開花時期などはすべて船橋周辺（関東南部）を基準にしています。